[紅樓玉餚坊]
乍看店名
覺得這家店應該是在賣川菜.江浙菜…
再看店內古色古香的裝潢
就算不賣川菜...應該賣的也是精緻料理
但是~這是一家平價麵店喔
自從自強路上的[阿博日式手工拉麵]不見了之後
皮媽一直尋尋覓覓
想找到一家合口味的排骨麵
位於青年路巷弄內的[蘭州現拉麵]不錯吃
但價位有點小貴
皮媽常在外面趴趴造
無意中發現了一間排骨麵不錯吃的店
這家[紅樓玉餚坊]應該開不到一年
皮媽原本也是抱著狐疑的心情進去吃
卻意外發現頗合我口味的排骨拉麵
排骨拉麵
進去後.發現他們除了拉麵之外.還可以用細麵
排骨拉麵和細麵我都吃過
個人覺得細麵勝出
因為細麵可以充分吸附湯汁的美味
精燉的湯頭.有淡淡中藥味
標榜不添加味精
吃完也的確沒有那種吃到味精的不適感
湯頭卻很甘甜鮮美
唯排骨肉質能再燉爛一點會更加分
麻醬乾麵
看起來賣相頗佳
可是如果麻醬味能更濃一點會更像麻醬麵啦~
小菜
老闆很親切.看我們是小家庭
所以讓我們隨意搭配小份量的小菜
讓ㄚ妞可以在小菜裡吃到他喜歡的魯小鳥蛋
他們的招牌是牛肉麵
但皮媽不吃牛肉
所以無法評論牛肉麵是否讓人驚艷
店內用餐有免費飲料無限暢飲喔
每星期五也有特定的麵做特價
尤其炎熱的中午
到這舒適的用餐環境
吹著冷氣
一邊吃著平價的麵
也算是一種享受吧!
紅樓玉餚坊
高雄市苓雅二路53號