再訪蘿勒小廚

2008062601:00





上個禮拜.為了某個"目的".皮媽又來到了[蘿勒小廚]

 

 

去到那裡.不用餐好像也對不起自己

 

但獨自用餐又覺得無聊

 

所以又將那個白天吃飯的"固定咖"Anita給約出來

 

事後才知道那天Anita跟他家老爺本來中午有午餐約會

 

我會不會破壞了人家[狂野的亞曼尼之約]~

 

再次向Anita家的老爺致歉啦!下次我會先問清楚嘿!

 

 

不知道是不是因為是晴天的關係

 

今天店裡感覺氣氛溫馨.小姐也感覺相當親切

 

這是我們今天點的餐點

 

 

濃湯~名稱忘記了

 

是一種大豆加麥片下去煮的

 

我們本來以為湯好像是甜的.感覺不符期待

 

但它卻是鹹的.也不難喝

 

因為皮媽和Anita都討厭麥片

 

所以先入為主的不喜歡今天的湯

 

我們也有將對這道湯的感覺跟  C主廚說

 

純屬個人感覺.希望主廚別介意喔!

 

 

這道[檸檬烤雞鮮蔬沙拉搭蒜味厚片土司]~125

 

C 主廚~這菜名不會太長喔?!幸好你們的菜單給拍啦!)

 

這是在蘋果日報上看到報導.就一直想吃看看的輕食

 

點這道餐.沙拉和麵包都吃到了

 

剛好附合皮媽那天不想吃白飯的心情與期待

 

沙拉的油醋醬酸酸甜甜的.皮媽好愛

 

但怕酸的Anita.酸到眉頭都皺在一起了

 

檸檬雞腿.肉質軟嫩.淋上檸檬汁更對味

 

但皮媽本來以為檸檬味應該醃漬入雞腿肉裡的

 

結果是另外用檸檬加味.

 

覺得心裡好像有些小失落.這會不會太雞蛋裡挑骨頭呢?!

 

 

Anita的主餐~[紐奧良式燒烤無骨雞腿排]~125元

 

上菜時.皮媽和Anita都覺得雞腿不是心中期待的顏色

 

燒烤不是顏色會有點深的醍醐色嗎?!

 

這樣的顏色看起來雞腿好像沒味道

 

但吃起來卻很有味道.原來是我們多慮了

 

這雞腿也是很好吃的

 

這道是 C 主廚研發的私房菜

 

 

是用香菜梗加上一些生菜與芝麻醬.上面灑上櫻花蝦

 

令人意外的.如此的組合很搭

 

清清爽爽.香氣逼人.連不愛吃香菜的皮媽

 

都能將整盤菜吃光光喔

 

如真要說有甚麼缺點的話~

 

應該是~[櫻花蝦太大隻了]!

 

連吃吳郭魚都會哽到的皮媽.還被櫻花蝦的殼哽了一下

 

 C主廚此時心裡可能在OS:

 

現在的客人也太難伺候了吧!

 

這純屬個人飲食癖好.不是主廚手藝不佳哦

 

今天的甜點.吃起來酸酸甜甜的

 

 

裡面加了很多水果.口感比較像布丁

 

也是很適合夏天的飯後點心

 

 

飲料~還是不錯喝!皮媽的咖啡要另外加價10元

 

是不是因為這樣.所以可以不用紙杯勒~

 

店內使用的調味料~

 

 

 

最後說說今天來[蘿勒小廚]的目的

 

就是這個~~~鏘~

 

 

[蘿勒招牌燉牛肉]

 

皮媽到[蘿勒小廚]來拿預訂的牛肉包.準備給皮拔加菜

 

對於不想煮飯時.這是很好的偷懶方法

 

 

熱一熱.加點水煮青菜就可以打發一餐了

 

 

皮拔也很難得的誇讚這牛肉好吃

 

祐祐這挑食的孩子.竟然吃完還吵著要我去買

 

 

但皮媽給一些格友試吃的結果

 

大致都說口味不錯

 

唯價格大家都覺得偏貴

 

C主廚有沒有要為你們產品價格論述的地方呢?!

 

 

 

 

訂購方法如下

 

請洽  C 主廚

 

 

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