寒軒飯店港式飲茶

高雄的港式飲茶很多家.皮媽吃過最喜歡.價格也最合理的首推~~~寒軒飯店.

 

 

記得第一次吃港式飲茶.是17年前在五福和成功路口的六榕茶樓.現在已經沒有了.聽說是燒掉了…

 

但那由服務生推著一車一車.問顧客要不要車上的餐食.好吃的港式佳餚配著熱呼呼的茶飲.熱鬧吵雜的用餐環境.一直深深印在我腦海裡.

 

後來.在我們家小孩都出了社會.父母肩上的擔子減輕後.我們開始會在一些餐廳家庭聚餐.港式飲茶就是我們大家都喜歡的餐飲之一.

 

在吃過高雄各大飯店的港式飲茶之後.最受我們青睞的就是寒軒的港式飲茶.

 

一直到現在皮媽結婚生子後.只要不知該吃什麼.皮拔都會說:去寒軒吃飲茶吧!(認識皮媽後.皮拔也被同化.愛上港式飲茶了!)

 

其實.我們每次去吃.點的東西幾乎都一樣.因為愛吃的就是那幾樣吧!

 

皮媽的習慣.通常一去.就是在放滿蒸籠那一車.拿了一堆東西.因為這車的東西最便宜.先填飽肚子.荷包也會跟著不會"餓著"!當然…我也剛好最喜歡這車的東西啦!

 

像燒賣是皮媽的最愛.每次都少不了它.左下角左邊的豉汁排骨和中間的酸菜肥腸.大家有機會要點來吃吃看.寒軒的口味真的比其他家還好吃.這兩道菜都做的好棒.

 

 

 

下面左邊是蘿蔔糕.是吃飲茶不可少的一道菜.

 

照片右邊是蝦餅.厚厚扎實的口感.再沾上他們附的沾醬.酸酸甜甜的滋味.讓祐祐和妞妞也很愛.

 

中間的是馬蹄條.現炸的馬蹄條外酥內軟.寒軒的馬蹄條中間還吃的到一層一層荸薺.妞妞一口氣可吃2條.所以它的魅力不容小覷!

 

 

 

當然每次都要有青菜.他們有燙青菜.蠔油芥藍.蘆筍…這個我們就看當天想吃什麼而決定.這次吃的是[野蓮].這和客家菜常有的[炒野蓮]是一樣的青菜.寒軒用水煮後淋上鳳梨豆豉.別有另一番滋味!

 

 

 

酥皮濃湯是祐祐的最愛.他每次都要點.但每次都喝不完.所以也都進了皮媽的肚子裡.

 

噹!噹!噹!噹!甜點出場了.我們每次都點芋泥西米露和熟布丁!

 

祐祐在牙牙學語時.就懂得乖乖吃飯.等著飯後的西米露.濃稠的芋泥西米露.是寒軒特有的招牌.熟布丁是妞妞愛吃的.

 

 

 

通常我們一餐這樣吃下來.加上服務費.多半都一千塊有找.如果當天多拿一兩樣東西.就會一千出頭.算是港式飲茶中.經濟實惠.口味又令人讚許的選擇.

 

他們還有下午茶.我記得好像是230加一成服務費.下午茶的差別是吃不到一些比較喜愛或特殊的菜.但一般大眾口味的東西都有.還有琳瑯滿目的沙拉吧和甜點.飲料.

 

如果可以配合下午時段來.我們只要500元.全家吃到肚皮呈現飽和狀態…

 

祐祐最愛下午茶.因為有喝不完的西米露和可以一直加點的手捲和飲料.

 

寒軒飲茶和下午茶都不接受訂位.需提早到現場排隊.平常日人就很多.假日更要提早去卡位才不會餓太久喔!下午茶如果2點半後才去.通常要等第二輪才吃得到囉!

 

他們也會不定期舉辦優惠活動.幸運遇上了.就可以送用餐8折的優惠劵喔!而且每次期限都有1~2個月!

 

心動了嗎?!有機會去寒軒吃港式飲茶哦~~~

 

 

寒軒在這裡~~~~